Mokka

Diese erlesene Espresso-Mischung ist ein echter Muntermacher: feine Kakao- und Schokoladennoten treffen auf einen vollmundigen Körper und einen samtig-runden Abgang. Der geschmacksprägende Anteil aus Guatemala Santa Rosa sorgt für eine lebendige, aber ausgewogene Säure und macht Mokka zu einem Espresso mit Charakter und Tiefe.

Bohnen aus Afrika, Asien und Südamerika verleihen dieser Mischung ihre Vielseitigkeit. Ob als klassischer Espresso, als Kaffee Creme oder als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato – Mokka ist ein Allrounder für Siebträger, Vollautomaten und alle, die Wert auf aromatischen, säurearmen Genuss legen.

Besonders spannend: Auf Wunsch mahlen wir diesen Kaffee extra fein für die Zubereitung als türkischer Mokka im Ibrik. Dafür wird der Mahlgrad nahezu staubfein gewählt – feiner als mit haushaltsüblichen Mühlen möglich. Verfeinert mit Gewürzen wie Kardamom, Rosenwasser, Zimt oder Muskatnuss eröffnen sich faszinierende neue Aromenwelten – ganz im Stil orientalischer Kaffeekultur.